Sushidecks by Madame Bui
Dealer's Choice: Ihr wählt das Blatt, wir mischen die Karten! Die Sushidecks werden von uns zusammengestellt und können nicht individuell zusammengestellt werden
Sushidecks by Madame Bui
Lunch Specials
Nur von 12 bis 15 Uhr!
Die Platten werden von uns zusammengestellt und können nicht individuell gestaltet werden.
Maki Lunch
3×Sake Maki, 3×Maguro Maki, 3×Kappa Maki, 3×Abokado Maki, 1×Miso
Veggie Deluxe Lunch
4×Signature Roll, 4×Uramaki, 4×Crunchy, 6×Maki, 1×Miso
Sake Bowl
Lachs, Sushireis, Avocado, Wakame, Salatmix // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Gurken, Sojabohnen, Süßkartoffelchips, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne, Mild Spicy Mayo, Teriyaki
Chicken Bowl
Knuspriges Hähnchen, Sushireis, Avocado, Wakame, Salatmix // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Gurken, Sojabohnen, Süßkartoffelchips, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne, Mild Spicy Mayo, Teriyaki
Veggie Bowl
Falafel, Sushireis, Avocado, Wakame, Salatmix // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Gurken, Sojabohnen, Süßkartoffelchips, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne, Mild Spicy Mayo, Teriyaki
Vorspeisen
Spicy Edamame
gedämpfte Sojabohnen // Chiliflocken, Salz, gerösteter Sesam
Gyoza
gebackene Teigtaschen mit Hühnerfleisch // Teriyaki, Süßkartoffelchips, Schnittlauch, Mild Spicy Mayo Dip
Yasaigyoza
gebackene Teigtaschen mit Gemüse // Teriyaki, Süßkartoffelchips, Schnittlauch, Mild Spicy Mayo Dip
Tsukia
gebackene Teigtaschen mit Garnele // Teriyaki, Süßkartoffelchips, Schnittlauch, Mild Spicy Mayo Dip
Takoyaki
gebackene Teigkugeln mit Oktopus // Teriyaki, Süßkartoffelchips, Schnittlauch, Mild Spicy Mayo Dip
Veggie Spring
gebackene Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse // Teriyaki, Süßkartoffelchips, Schnittlauch, Sweet-Chili-Dip
Chicken Yakitori
marinierte Hähnchen Spieße // Teriyaki, gerösteter Sesam
Karaage
knusprige Hähnchenstücke // Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Mild Spicy Mayo Dip
Sweet Potate Fries
Süßkartoffelpommes // feine Kräutermischung, Mild Spicy Mayo Dip
Suppen & Salate
Abokado Salat
frischer Salatmix mit Avocado, Honig-Senf-Dressing // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Süßkartoffelchips, Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne
Ebi Salat
frischer Salatmix mit Garnele, Mango, Honig-Senf-Dressing // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Süßkartoffelchips, Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne
Karaage Salat
frischer Salatmix mit Hähnchen, Honig-Senf-Dressing // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Süßkartoffelchips, Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne
Sashimi
Sake no Kire
6 dünne Scheiben Lachs auf Rucola-Wakame-Salat // Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne
Maguro no Kire
6 dünne Scheiben Thunfisch auf Rucola-Wakame-Salat // Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne
Aburi Maguro
6 dünne leicht flambierte Scheiben Thunfisch auf Rucola-Wakame-Salat // Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne
Hana Mix
3×Lachs, 3×Thunfisch, 3×Garnele auf Rucola-Wakame-Salat // Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne
Matsu Mix
6×Lachs, 6×Thunfisch, 6×Garnele auf Rucola-Wakame-Salat // Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch, Granatapfelkerne
Nigiri
jeweils 2 Stück
Sake Aburi Nigiri
flambierter Lachs // Teriyaki, gerösteter Sesam
Schnittlauch
Maguro Aburi Nigiri
flambierter Thunfisch // Teriyaki, gerösteter Sesam
Schnittlauch
Ebi Aburi Nigiri
flambierte Garnele // Teriyaki, gerösteter Sesam
Schnittlauch
Gyu Aburi Nigiri
flambiertes Beef Carpaccio // Teriyaki, gerösteter Sesam
Schnittlauch
Maki
Jeweils 6 Stücke
Uramaki
jeweils 4 oder 8 Stücke
California Roll (4 Stück)
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse // Masago, Citrus Wasabi Mayo
California Roll (8 Stück)
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse // Masago, Citrus Wasabi Mayo
Philadelphia Roll (4 Stück)
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Philadelphia Roll (8 Stück)
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Alaska Roll (4 Stück)
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse // Masago, Citrus Wasabi Mayo
Alaska Roll (8 Stück)
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse // Masago, Citrus Wasabi Mayo
Boston Roll (4 Stücke)
Thunfisch, Avocado, Gurke // Masago, Citrus Wasabi Mayo
Boston Roll (8 Stücke)
Thunfisch, Avocado, Gurke // Masago, Citrus Wasabi Mayo
Ebi Tempura Roll (4 Stücke)
Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Ebi Tempura Roll (8 Stücke)
Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Chicken Mango Roll (4 Stücke)
Knuspriges Hähnchen, Mango, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Chicken Mango Roll (8 Stücke)
Knuspriges Hähnchen, Mango, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Miami Roll (4 Stücke)
Avocado, Gurke, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Miami Roll (8 Stücke)
Avocado, Gurke, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Sweet Potato Roll (4 Stücke)
Süßkartoffelpommes, Avocado, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Sweet Potato Roll (8 Stücke)
Süßkartoffelpommes, Avocado, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Denver Roll (4 Stücke)
Gegrillte Aubergine, eingelegter Rettich, Gurke, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Denver Roll (8 Stücke)
Gegrillte Aubergine, eingelegter Rettich, Gurke, Frischkäse // gerösteter Sesam, Teriyaki
Signature Rolls by Madame Bui
jeweils 8 Stücke
Queen Salmon Roll
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse // flambierter Lachs, Lachstatar, Teriyaki, Schnittlauch
Midnight Truffle Whisper
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse // Trüffelcreme, Süßkartoffelchips, Teriyaki
Golden Paradise
Lachs, Avocado, Mango, Frischkäse // Rucola, Citrus Wasabi Mayo, Röstzwiebeln
King Tuna Roll
Thunfisch, Avocado, Gurke // flambierter Thunfisch, Thunfischtatar, Teriyaki, Schnittlauch
Scarlet Ember Blaze
Thunfisch, Avocado, Gurke // Mild Spicy Mayo, Röstzwiebeln, Chili Soße, Granatapfelkerne
Crown of the Ocean
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse // Wakame, Masago, Teriyaki, gerösteter Sesam
Joker Ebi Roll
Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse // Trüffelcreme, Süßkartoffelchips, Teriyaki
Ocean's Duo Flame
Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse // flambierter Lachs, Teriyaki, Schnittlauch
Storm of Purple Fire
Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse // flambiertes Lachstatar, Süßkartoffelchips, Teriyaki, Schnittlauch
Smoky Steakhouse
Knuspriges Hähnchen, Mango, Frischkäse // flambiertes Beef Carpaccio, Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Teriyaki, Schnittlauch
Golden Garden
Avocado, Gurke, Frischkäse // Rucola, Citrus Wasabi Mayo, Röstzwiebeln
Mystic Jungle Blossom
Süßkartoffelpommes, Avocado, Frischkäse // Tofutasche, Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Teriyaki, Schnittlauch
Ruby Earth Spirit
Falafel, eingelegte Paprika, Frischkäse // Rote Beete, Teriyaki, Mandelsplitter
Velvet Forest
Falafel, Avocado, Frischkäse // gegrillte Aubergine, Teriyaki, gerösteter Sesam, Schnittlauch
Crunchy Rolls
Jeweils 4 oder 8 Stück
Crunchy Lachs (4 Stücke)
Gegrillter Lachs, Avocado // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Crunchy Lachs (8 Stücke)
Gegrillter Lachs, Avocado // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Crunchy Tuna (4 Stücke)
Gekochter Thunfisch, Avocado // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Crunchy Tuna (8 Stücke)
Gekochter Thunfisch, Avocado // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Crunchy Ebi (4 Stück)
Tempura Garnele, Avocado // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Crunchy Ebi (8 Stück)
Tempura Garnele, Avocado // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Crunchy Chicken (4 Stück)
Marinierte Hähnchenspieße, Avocado // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Crunchy Chicken (8 Stück)
Marinierte Hähnchenspieße, Avocado // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Crunchy Veggie (4 Stücke)
Avocado, Gurke // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Crunchy Veggie (8 Stücke)
Avocado, Gurke // Bruschetta Tomaten mit feinen Zwiebeln, Mild Spicy Mayo, Teriyaki, Schnittlauch, gerösteter Sesam
Sushidecks by Madame Bui
Dealer's Choice: Ihr wählt das Blatt, wir mischen die Karten! Die Sushidecks werden von uns zusammengestellt und können nicht individuell zusammengestellt werden
Queen's Box (Lachs)
4×Queen Salmon Roll, 4×Alaska Roll, 6×Sake Maki,1×Sake Nigiri 1×Sake Aburi Nigiri, 4×Crunchy Lachs
King's Box (Thunfisch)
4×King Tuna Roll, 4×Boston Roll 6×Maguro Maki, 1×Maguro Nigiri, 1×Maguro Aburi Nigiri, 4×Crunchy Tuna
Joker's Box (Ebi)
4×Joker Ebi Roll, 4×Tempura Roll, 6×Ebi Creme Maki, 1×Ebi Nigiri, 1×Ebi Aburi Nigiri, 4×Crunchy Ebi
Two of Hearts (2 Personen)
8×Signature Roll, 16×Uramaki, 6×Maki, 8×Crunchy
Veggie Pair (2 Personen) vegetarisch
8×Signature Roll, 16×Uramaki, 6×Maki, 8×Crunchy
Full House (4 Personen)
16×Signature Roll, 32×Uramaki, 12×Maki, 2×Nigiri, 16×Crunchy
Royal Hand
1×Sake Nigiri, 1×Maguro Nigiri, 1×Ebi Nigiri, 1×Unagi Nigiri, 1×Gyu Aburi Nigiri
Desserts
Sesambällchen
gebackene Sesambällchen mit süßer Rote-Bohnen-Füllung // Honig
Kukki Cocktails 0,275l
Echter Cocktailgenuss jederzeit und überall
Mojito Cocktail
Ein Klassiker aus Havanna, kräftig und prickelnd mit weißem Rum und klarer Minznote im Vordergrund
El Presidente Cocktail
Klassischer Rum Cocktail aus Kuba, intensiv und aromatisch mit markanter Rumnote, reifer Ananas und zarter Limette
Sex on the Beach Cocktail
Der Sommer Klassiker, kräftig im Geschmack mit Wodka, fruchtigem Charakter und reifer Pfirsichnote
Caipi Cocktail
Der brasilianische Klassiker, intensiv und lebendig mit ausgewogener Limette und kraftigem Cachaça
Colada Cocktail
Der Karibik Klassiker, leicht mit Weißwein, mild im Geschmack mit sonniger Ananas und zarter Kokosnote
Wild Passion Fruit Cocktail
Ein leichter Cocktail mit Weißwein, angenehm fruchtig mit feiner Süße, deutlicher Maracuja und zarter Limette
